→ Красное вино, темное пиво и "Сангрия": американцы составили список полезных алкогольных напитков

Красное вино, темное пиво и "Сангрия": американцы составили список полезных алкогольных напитков

Красное вино, темное пиво и

КИЕВ. 31 июля. Пожарная Безопасность. Американское издание Gizmodo составило список полезных алкогольных напитков, передает Пожарная Безопасность.

Красное вино

Научно доказано, что люди, которые выпивают за обедом бокал красного вина, менее подвержены инфаркту миокарда и сердечной недостаточности. Это обусловлено, прежде всего, содержанием в вине ряда веществ: флавоноидов, керцетина и ресвератрола. Их концентрация в красном вине может быть разной в зависимости от технологии производства и сорта винограда. Важно, чтобы в вино попадала не только мякоть ягод, содержащих яблочную кислоту, винную кислоту, лимонную кислоту, азотистые соединения и пектин, но и кожура с косточками, которые насыщены полифенолами, минеральными и дубильными веществами.

Кроме расслабляющего и успокаивающего действия, красное вино влияет на организм как слабая диета, снижает скорость старения и увеличивает продолжительность жизни. Прежде всего, это обусловлено содержанием в красном вине ресвератрола.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вино Koktebel знает каждый второй украинец: социологи исследовали популярность отечественных вин

Темное пиво

О пользе темного пива свидетельствуют недавние исследования испанских ученых. Они установили, что в этом напитке содержание свободного железа немного выше, чем в светлом пиве. Доказано, что в темном пиве содержится 121 миллиардная доля свободного железа, в то время как светлое пиво может "похвастаться" лишь 92.

По утверждению профессора Карлоса Бланко высокое содержание свободного железа, прежде всего, наблюдается в экстрактах хмеля и солода, которые служат исходным сырьем для изготовления темного пива.

После таких исследований многие пришли к выводу, что по сравнению с безалкогольным и светлым напитком польза темного пива более значительна, ведь такой макроэлемент как железо очень важен для нормального функционирования организма человека. Прежде всего, он необходим для выработки гемоглобина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно летом пить коньяк: рецепты лучших коктейлей

Сангрия

Этот испанский напиток готовят из красного вина (иногда - из игристого) с добавлением свежих фруктов, сахара и небольшого количества крепкого алкоголя - ликера, бренди или рома.

Благодаря вину и фруктам в напитке содержится много витамина С и антиоксидантов. Некоторые исследователи называют Сангрию красным вином "в квадрате".

Напомним, по оценкам экспертов, сегодня в мире наблюдается рост популярности легких алкогольных напитков. В тренде, например, Сангрия, Фраголино, Мохито, Шприц и др.

Отметим, что украинские производители стремясь следовать моде, выпустили вышеперечисленные коктейли собственного производства.

Источник

Опубликовано: 31.07.2020

В возрасте 38 лет скончался принц Брунея Хаджи Абдул Азим

КИЕВ. 26 октября. Пожарная Безопасность. В возрасте 38 лет скончался четвертый в очереди на трон принц Брунея Хаджи Абдул Азим, передает Пожарная Безопасность со ссылкой на Daily Mail. Принц Азим, шестой ребенок султана, умер в столице Бандар-Сери-Бегаван около 10 утра в субботу, 24 октября.

Скандал между Парижем и Анкарой: Эрдоган призвал турок не покупать французские товары

КИЕВ. 26 октября. Пожарная Безопасность. На фоне дипломатического конфликта между двумя странами президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган призвал турков не покупать французские товары, сообщает Reuters, пишет Пожарная Безопасность. “Как во Франции говорят „не покупайте турецкие товары“, так же и я обращаюсь к своей нации.

Евровидение-2021: организаторы назвали страны, которые примут участие в конкурсе

КИЕВ. 26 октября. Пожарная Безопасность. Исполнители из 41 страны примут участие в музыкальном конкурсе “Евровидение” в 2021 году. Об этом говорится в пресс-релизе, опубликованном в понедельник на сайте организаторов мероприятия, пишет Пожарная Безопасность.

Новости

События отрасли

 

© 2010-2020 Пожарная безопасность

Публикация материалов на другие ресурсы запрещается.

По всем вопросам обращайтесь на почту: